Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - камедетечение
Камедетечение
или гуммозис — болезненное явление, встречающееся у различных растений, всего чаще у вишен, также у слив, персиков и друг. Amygdalaceae; в более теплых странах у настоящих акаций (Acacia), у разных видов Astragalus, у померанцев (Citrus) и других деревьев. У вишен камедь вытекает из трещин коры ствола и ветвей, нередко в весьма значительном количестве. Это твердая, светло-желтая и прозрачная, но иногда мутная и бурая масса, известная под именем вишневого клея; представляет смесь арабина и церазина. Образование ее, по Вигандту и Франку, происходит так: среди древесины сначала начинают попадаться отдельные сосуды, совершенно заполненные камедью, потом в древесине и в коре там и сям показываются маленькие пятнышки — возникающие очаги камедеобразования. В этих местах в древесине образуется особая ненормальная паренхима, которая мало-помалу погибает, превращаясь в камедь. Затем окрестная нормальная древесина начинает постепенно разрушаться, увеличивая собой количество камеди. В то же время идет разрушение и в области коры. Болезнь может начаться и с коры. Может разрушиться и часть камбия — в таком месте, понятно, становится невозможным дальнейший прирост дерева, Болезнь разъедает дерево. Накопившаяся камедь выливается, обнаруживая раны, часто весьма глубокие. Тем не менее К., которая, как полагают, является только симптомом болезни, обусловливается местным скоплением запасных пластических веществ и воды при отсутствии нормальной надобности в них со стороны растения. Так, потеря почек, особенно весной, и следовательно, потеря возможности нормально переработать запасные вещества влечет за собой камедетечение. Болезнь причиняют также тяжкие поранения дерева, чрезмерное удобрение и холодная тяжелая почва, долго удерживающая воду. В последнем случае растение воспринимает слишком много воды, растворяет много запасных веществ, не будучи в состоянии нормально ими воспользоваться. Существует еще указание, что болезнь вызывает особый грибок Coryneum Beyerinckii Oud. Самоисцеление в природе почти не наблюдалось. Что касается до предохранительных мер, то рекомендуют оставлять возможно больше почек на дереве, остерегаться тяжких поранений в вегетационное время и выбирать более рыхлую землю. Как лечебное средство советуют вырезание ран до здоровой древесины. Подобно тому, как вишня дает вишневый клей, настоящие акации (Acacia Verek и др.) дают аравийскую камедь (гумми-арабикум). У них в камедь превращаются элементы коры. Собственно гумми-арабикум происходит из внутренней коры, тогда как средняя ее часть дает камедь, похожую на вишневую. Причину К. у Acacia Verek предполагают в действии на растение сухих ветров пустыни. Есть исследователи также, которые отказываются видеть в К. акаций болезненное явление. Различные виды Astragalus дают камедь-трагант, происходящий (по Молю) из клеток сердцевины и сердцевинных лучей путем их постепенной дезорганизации. Когда влажная погода сменяется засухой, образовавшийся внутри растения трагант выдавливается окружающими тканями наружу в виде листов и пластинок. К. наблюдалось еще у померанцев, лимонных и апельсинных деревьев (виды Citrus), у которых оно составляет несомненную и опасную болезнь ("mal della gomma" итальянцев), а также при одной болезни винограда — "mal nero", распространенной в Южной Европе. Литературу см. в ст. Болезни растений, особенно соч. Франка и Зорауера, а также: Tschirch, "Angewandte Pflanzenanatomie" (1-й т., 1889).
Г. Надсон.
При разведении томат, или помидор (Solanum Lycopersicnm L.), и стручкового кайеннского перца (Capsicum annuum L.) случается иногда (в Италии очень часто), что уже в июле многие растения начинают полегать, листья их сначала желтеют, потом становятся гразно-бурыми и, наконец, засыхают, причем на нижней части главного стебля и при основаниях крупных веток появляются влажные, как бы пораненные, места и на них образуется камедь. Здесь же в изобилии замечаются бактерии — Bacterium Gummis Comes, отчего и самую болезнь назыв. иногда бактериозис, но происходит ли она от бактерий или же бактерии поселяются только на раньше уже болезненно поврежденной другими причинами ткани, напр. излишним притоком воды в растения в сырое дождливое время, — остается нерешенным вопросом.
С.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907