Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - капелирование

способ количеств. определения серебра в рудах, сплавах и пр. с помощью выделения его в виде сплавленного королька в чашечке из костяной золы или так наз. капели (см. Пробирное искусство и Золото).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.