Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - липский александр александрович

современный врач-писатель. Род. в 1856 г. В 1884 г. доктор медицины, в 1891 г. — доцент клиники внутренних болезней. С 1885 г. заведует отделом санитарной и медицинской статистики при городской думе. В 1888 и 1889 гг. редактировал "Листок нормальной столовой Русского Общества Охранения Народного Здравия", а с 1891 г. "Журнал Общ.". С 1886 г. участвует в составлении "Статистического Ежегодника спб. городской управы". Еще студентом, в 1880 г., он нап. брошюру "Дифтерит и меры против него". Много его работ посвящены вопросам питания, как, напр., "Состав и усвояемость азотистых частей сыра" (дисс.); "Осетинский сыр, отравление сморчками, об усвоении жиров сыра"; "Китайский боб — соя (Soja hispida) и его пищевое значение"; "Сравнительная оценка препаратов пепсина"; "Опыты над сравнительной усвояемостью мяса из консервов" (совместно с д-ром Полетика), "Об усвояемости кефира"; "Росичка, ее состав и пищевое значение"; "Манна (Glyceria fluitans)"; "Голод и вызываемые им болезни" и др. Наибольшего внимания из трудов Л. заслуживают выпускаемые ежегодно спб. думой "Болезненность и смертность населения СПб. по данным городских больниц" и др. однородные медико-статистич. работы.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.