Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - ложечниковое масло

(Ol.Cochleariae; Löffelkrautöl; Ess. de Cochléaria;oil of Spoonwort) — получается в количестве 0,23 % перегонкой сухой, до цветения срезанной общеизвестной ложечной травы (Cochlearia officinalis из сем. Cruciferae). Удельный вес масла около 0,94; αD = + 55,27°. По составу Л. масло представляет почти совершенно чистый изосульфоцианат или горчичное масло вторичного бутилового спирта CH3(C2H5)CH.N:C:S. Так наз. искусственное Л. масло является изосульфоцианатом изобутилового спирта и потому им, по крайней мере, в медицине Л. масло натуральное заменено быть не может.

К. Дебу.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907