Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - магазинное продовольствие
Магазинное продовольствие
система продовольствия войск, в военное время, исключительно из магазинов, устраиваемых на театре военных действий. До XVII в. правильной организации продовольствия войск на войне не придавалось значения, а солдатам предоставлялось добывать продовольствие собственным попечением, на счет жалованья, что вело к полному разорению местного населения. С увеличением армии этот порядок сделался невозможным и в интересах войск, так как продовольственные средства местного населения весьма быстро исчезали. Поэтому возникла мысль перед началом военных действий устраивать на базисе магазины с хлебопекарнями при них, а затем, по мере удаления от базиса, выдвигать сначала подвижные пекарни со складными печами и девятидневным запасом муки, а потом и магазины, наблюдая, чтобы расстояние между войсками и пекарнями не превышало двух переходов, а между пекарнями и магазинами — трех. Наибольшего господства система М. продовольствия достигла при Фридрихе Великом. Существенный ее недостаток состоит в том, что она уменьшает подвижность войск, являющуюся на войне одним из главнейших условий успеха. Вследствие этого с эпохи Наполеоновских войн главным способом продовольствия стал вместо магазинного реквизиционный (см.). Исключительное значение за М. продовольствием ныне признается лишь в случаях ведения войны в пустыне; во всех остальных современные стратеги считают его способом вспомогательным, но отнюдь не единственным и даже не главным.
К.-К.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907