Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - пассир

в технике крашения так назыв. коровий помет, издавна употребляемый для закрепления протрав, нанесенных на ткань. Несмотря на многочисленные исследования (Пено, Кехлин и др.) химическое действие и состав П. до сих не выяснены с полной достоверностью. По данным Пено, П. содержит около 70% воды, 26% клетчатки (растительных волокон), 0,6% белковых веществ, незначительное количество красящих и жирных веществ и до 3% золы. В состав последней входят преимущественно натровые и калиевые соли кремневой, фосфорной, угольной, серной и хлористо-водородной кислот. Какие именно вещества оказываются деятельными при закреплении протрав, с положительностью сказать нельзя. Прежде полагали, что активную роль играет "бубулин", сложное азотистое вещество, находящееся, впрочем, в П. в очень ограниченном количестве; в настоящее время представляется более правдоподобным, что активными веществами служит различного рода щелочные соли, содержащиеся в нем, как выше указано, в довольно значительном количестве. Это мнение находит себе подтверждение главным образом в том, что щелочные соли кремневой, фосфорной кислот действуют совершенно аналогично П., хотя и слабее его. Помимо того, что П. снимает с ткани избыточную незакрепившуюся протраву и осаждает на волокно нерастворимые гидраты окислов, он еще очень хорошо удаляет с ткани загустку. П. доставляется в свежем виде и непосредственно идет в дело. Для этого он разбавляется большим количеством воды (на 1000 частей воды берут 20—30 частей П.) и полученный раствор нагревается до 65°С. В последнее время в замену П. в большом употреблении различного рода слабощелочные соли, так наз. "пассирные" соли, напр.: кремне-натровая соль, трехметаллическая фосфорно-натровая соль и др. Введение этих солей взамен П. составляет заслугу манчестерского химика Мерсера. Обыкновенно вместо П. эти соли употребляются вместе с пшеничными отрубями.

А. П. Лидов. Δ.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907