Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - пфлюгер
Пфлюгер
(Eduard-Friedrich-Wilhelm Pflueger) — знаменитый германский физиолог; родился в 1829 г. Учился сперва в Марбурге, потом в Берлине у знаменитых Иоганнеса Мюллера, а затем Дю Буа Реймона. В 1859 году он был приглашен в боннский университет ординарным профессором физиологии, где и занимает эту кафедру до настоящего времени. Научная слава имени П. связана с целым рядом крупных открытий, иногда первостепенной важности, изложенных в многочисленных его работах, из коих упомянем о следующих: "De nervorum splanchnicorum functione" (Inaugur. Dissert., Берлин, 1855), "Die sensorischen Functionen des Rückenmarkes der Wirbelthiere" (1853), "Das Hemmungsnervensystem für die peristaltische Bewegung der Gedärme" (1857), "Untersuchungen über die Physiologie des Electrotonus" (1859), "Ueber die Kohlensäure des Blutes" (1864), "Die Ideologische Mechanik der lebendigen Natur" (1877), "Oxydationsprocess im thierischen Organismus", "Ueber die physiologische Verbrennung in den lebendigen Organismen", "Theorie des Schlafes", "Ueber die Wärmeregulation der Säugethiere","Ueber die quantitative Bestimmung des Harnstoffs", "Hat die Concentration des Samens einen Einfluss auf das Geschlecht", "Ueber die das Geschlecht bestimmenden Ursachen und die Geschlechtsverhältnisse der Frösche", "Die Bastardzeugung bei den Batrachiern", "Die Dauer des Lebens", "Ueber lebendige Materie". За последний ряд лет П. всецело отдался разъяснению вопроса о том, совершается ли мышечная работа действительно за счет сгорания безазотистых частей пищи, как это было общепризнанно после работ Фойта; тонкий анализ всего вопроса, начиная с самого корня его, привел П. к тому, что взгляд этот ошибочен, и что главным рабочим материалом служит белок пищи, белок тканей. Так как выяснение этого пункта обосновано, между прочим, на неточности методов определения мочевины и животных углеводов, то П., одновременно с критикой работ Фойта по этому вопросу, занят усовершенствованием способов определения продуктов азотистого обмена и углеводов и специально гликогена. Все труды свои — в особенности последних лет — П. помещает в своем "Архиве физиологии", основанном им уже более 30 лет тому назад и называемом в честь его "Пфлюгеровским архивом". Этим в высокой степени научным изданием П. оказал немалую услугу научному миру.
И. Р. Т.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907