Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - проба хим.-техн.

— П. или образчиком какого-нибудь вещества (материала) называется некоторая небольшая часть его, взятая таким образом, чтобы по ее физическим или химическим свойствам можно было судить о свойствах всего целого. П. играет важное значение в технике, так как только на основании П. можно судить о ходе производства, когда вещество однородно — будет ли это газ, жидкость или твердое тело. Взятие П. вообще не требует особых приемов, кроме соблюдения обычных предосторожностей, чтобы не ввести во взятое вещество посторонних примесей. Количество П. должно быть вообще достаточное для производства нескольких испытаний (в случае, если придется повторить их); оно определяется тем, насколько исследуемое явление резко или слабо выражено в П. и насколько чувствительный выбирается метод для его обнаружения; например, для анализа какой-нибудь речной воды ее нужно несколько литров, а для определения содержания серного ангидрида в заводской серной кислоте — несколько грамм, и пр. Когда вещество неоднородно (обыкновенно твердое тело), взятие П. должно быть обставлено известными условиями. Характер должен быть средний, и П. называется средней. Чтобы получить такую П., берут вообще из разных мест исследуемого вещества отдельные образчики, измельчают их, тщательно перемешивают, просеивают и пр., чтобы получить по возможности однородную массу, и уже отсюда берут П. для исследования. Трудно сказать, сколько должно быть взято отдельных образчиков и какой величины должны быть они; чем больше их, тем лучше; предел определяется временем, удобством и другими причинами. Необходимо, чтобы места, откуда брались П., более или менее однообразно распределялись по всей массе исследуемого вещества. Количество взятого образчика не должно быть чересчур мало по отношению к району, на который он приходится. Существуют особые приборы в виде буравов, чтобы брать пробы. Иногда, если смешать взятые образчики, получается такое большое количество материала, что получение из него однородной массы является затруднительным, как это часто бывает, например, при исследовании руд, кокса и разных других горючих и иных материалов, поставляемых на заводы. В таких случаях, смешав образчики, берут из полученной массы новые образчики, которые смешивают и опять отсюда берут образчики и т. д.: при этом образчики каждый раз подвергаются все большему и большему измельчению, пока не получится такое количество, которое можно более или менее легко превратить в тонкий порошок. Чтобы из первоначально взятых образчиков получить новые, иногда поступают так: смешав образчики, распределяют массу в виде квадрата, в котором проводят диагонали; одну пару противоположных треугольников выбрасывают и с остальными поступают по предыдущему, т. е. опять располагают квадратом (теперь уже меньшим) и т. д.

С. Вуколов.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907