Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - саккыз-агаджи

(тат.) — в Закавказье кевовое дерево (Pistacia mutica Fisch et Mey) дающее камедистую смолу. Дерево это растет в сухих степных местностях и у опушек лесов (в Шираке, Караязе, в прибрежных частях Аракса, в пределах Елизаветпольской губ. и пр.). Туземцы ценят это дерево как хороший горючий материал, долго удерживающий жар и дающий крепкий уголь. В Зангезурском уезде плоды этого дерева едят в незрелом виде вместе с кислым молоком; смолу кевового дерева (кеву) туземцы жуют.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.