Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - сорбиноза
Сорбиноза
C6H12O6, сорбин, или сорбоза, получается брожением сока ягод рябины под влиянием специфической бактерий. С. можно получить также брожением сорбита и сока фруктов, содержащих в своем составе сорбит (Бертран). См. Глюкозы.
К. К. Δ.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое сорбиноза
Значение слова сорбиноза
Что означает сорбиноза
Толкование слова сорбиноза
Определение термина сорбиноза
sorbinoza это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):