Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - стирацин

находится в большом количестве в смоле из корней Styrax officinalis (стиракс). Его легко получить из этого продукта, обрабатывая последний раствором едкого натра на холоду и остаток кристаллизуя из лигроина. На основании исследований Теля (1849) можно с положительностью сказать, что С. представляет эфир коричного спирта (стирона) и коричной кислоты, т. е. его формула C6H5—CH=СН—СОО—СН2—СН=СН—С6Н5. Представляет он кристаллическое вещество с темп. пл. 44°; как сложный эфир, при кипячении с едкими щелочами присоединяет частицу воды и распадается на коричную кислоту и коричный спирт.

Д. X. Δ.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907