Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - вальдшнепф
Вальдшнепф
В. в промысловом отношении не имеет почти никакого значения, попадает на рынок более или менее случайно. Промысловых, добычливых способов ловли не существует, и охота на него может быть рассматриваема исключительно с точки зрения спорта. Поэтому охота на вальдшнепов разрешается не только летом и осенью, но даже и весной, когда охота на большинство других птиц вообще воспрещена. Весенняя охота на В. производится во время тяги (см. Бекас). Тянут как самцы, так и самки, издавая особые крики, называемые звукоподражательно корканьем и циканием Специальная охота на В., с лягавой собакой, начинается в сентябре, когда эта дичь, перед отлетом ее на юг, перемещается высыпками из леса в более открытые и сырые места. Начинающие в это время жиреть, вальдшнепы очень крепко выдерживают стойку собаки, и их бьют тогда, в удачные годы, в огромном количестве. К очень редким способам добывания В. относятся охота на них "на грязи" и "в капель". В. вылетает, вскоре после заката солнца, на лесные дороги с глубокими, залитыми водой колеями, на паровые унавоженные поля и т. п. "В капель", т. е. продолжительное осеннее ненастье, обмокнувшие В. выбираются на опушки, в более чистые места и в это время летают очень медленно.
Наилучшая русская монография о В. составлена М. Мензбиром: "Вальдшнеп и дупель", 1877 г.
С. Безобразов.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907