Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - замариванье коконов
Замариванье коконов
(Tödtung der Kokons, éteindre, étouffer) — состоит в том, что для предупреждения порчи не размотанных еще коконов, могущей произойти вследствие выхода из них бабочек, умерщвляют заключающиеся в коконах куколки посредством жара (57-75°Ц.). Для этой цели пользуются или хлебными печами, место которых при большом производстве заступают кирпичные камеры, отапливаемые гретым воздухом, или же — наиболее употребительный прием — камерами, нагреваемыми паром. В первом случае коконы, уложенные в небольшие корзины, подвергаются действию жара в течение 2-3 часов, причем из печи должны быть удалены заранее все еще тлеющие уголья. Об окончании операции заключают по совершенному прекращению шума, который вызывается передвижениями куколок в коконах под действием высокой температуры. При З. коконов посредством пара их освобождают предварительно от наружного плохого шелка (Flockseide, bassinat, frisons) и укладывают в небольшие слабо сплетенные корзины, которые помещаются в камере на железной решетке, покрывающей котел, откуда выходят пары. З. заканчивается здесь в 9-10 мин., но, чтобы куколки не могли как-нибудь оправиться по вынутии из камеры, корзины окутывают сукном и в таком виде оставляют в течение 5-6 часов. Коконы, заморенные паром, прежде чем поступить в назначенное для их хранения помещение, раскладываются — во избежание появления на них впоследствии плесени — тонким слоем на досках и тщательно высушиваются на воздухе при, ежедневном переворачивании (см. Шелк).
П. Копосов. Δ.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907

Вопрос-ответ:






