Этимологический словарь Фасмера - ерофеич

ерофе́ич настойка на травах (Мельников и др.). Получила название по отчеству виноторговца Василия Ерофеича (Преобр. I, 217) или по отчеству цирюльника с таким же именем, вылечившего в 1768 г. этой водкой графа Алексея Орлова (Акад. Сл. 2, 134). В состав этой водки входит трава ерофе́й "hypericum perforatum" (Землинский 103 и сл.), название которой у Преобр. (там же) не объясняется. Ср. предыдущее.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973