Этимологический словарь Фасмера - обрюта

обрю́та м. обрю́ток, -тка "пузатый ребенок, толстое, неуклюжее животное". Возм., родственно брю́згнуть. Абсолютно гадательно сближение с греч. βρύω "расцветаю, изобилую", ἔμβρυον "только что рожденное", вопреки Горяеву (Доп. 1, 30); см. Гофман, Gr. Wb. 40. •• [Судя по варианту обреу́ток (Даль2, II, стр. 618), слово происходит из *об-реут от ревѣти, рюти. Переход значения "реветь" > "толстый, обрюзглый" подтверждается на примере слов брюзжа́ть, обрю́зглый, с первоначальным звукоподражательным происхождением и значением. Непосредственного родства между обрю́ток и брю́згнуть, вопреки Фасмеру, не существует. – Т.]

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973