"реберная часть", укр., блр. схаб, др.-русск. схабы бѣлужьи (Домостр. Заб. 151), польск. sсhаb – то же. Возм., связано с польск. сhаbу мн. "кости, выступающие из-под кожи"; см. Брюкнер 483; Бернекер 1, 380.
Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс
М. Р. Фасмер
1964—1973