крик, которым отгоняют ястреба, ряз. (Даль), шу, шу! – межд., передающее шепот, укр. шу, шу, последнее – звукоподражательно; см. Ильинский, ИОРЯС 20, 4, 177. Что касается первого, ср. шуга́ть.
Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс
М. Р. Фасмер
1964—1973