Этимологический словарь Фасмера - сорокоуст

сорокоу́ст род. п. -а "сорокадневный молебен за упокой души умершего", укр. сорокоу́ст, блр. сорокову́ст, русск.-цслав. сорокустиɪе, сорокоустиɪе ср. р., сорокоустиɪа ж., также "великий пост" (Срезн. III, 465). Из ср.-греч. σαρακοστή от τεσσαρακοστή "сорокадневный пост", сближено вторично с уста́; см. Фасмер, ИОРЯС 12, 2, 273; Гр.-сл. эт. 188; Мурко, WuS 2, 133 и сл.; Желтов, ФЗ, 1876, вып. 6, стр. 71.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973