у́харь у́харский, у́хариться. По-видимому, производное от межд. ух (см.), ср. Горяев (ЭС 390), собственное сравнение которого с др.-исл. hrumа "ослаблять", hrymjask "делаться мягким" неправильно. Ср. у́хать.
Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс
М. Р. Фасмер
1964—1973