Этимологический словарь русского языка - караул (1)

(сущ.). Заимств. в др.-рус. эпоху из тюрк. яз., где караул «стража» — суф. производное от кара- «смотреть, беречь» (ср. дозор — от дозирать «осматривать»).

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа

Н. М. Шанский, Т. А. Боброва

2004