Этимологический словарь русского языка - шанец

Заимств. в XVII в из польск. яз., где szaniec < нем. Schanze, восходящего к итал. scansi, того же корня, что лат. campus «поле». См. шампиньон, кампания.

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа

Н. М. Шанский, Т. А. Боброва

2004