Искон. Производное (с перегласовкой о/ь) от общеслав. сьрати, серу «испражняться», родственного авест. sairya- «навоз, кал», лит. šarvai «месячные» и т. д.
Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа
Н. М. Шанский, Т. А. Боброва
2004
