Этимологический словарь русского языка - вкус (1)

(свойство пищи, возникающее при еде). Заимств. из ст.-сл. яз. Производное от въкусити, преф. образования от кусити «пробовать». См. кушать.

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа

Н. М. Шанский, Т. А. Боброва

2004