Толково-фразеологический словарь Михельсона - кто прост - тому коровий хвост а кто хитер - тому весь бобер

(иноск.) о выгодах, преимуществе хитрости перед простотоюИнтересно вспомнить, что в Англии при королеве Елизавете (и в прямом смысле) право носить меха и хвосты мехов различных животных зависело от ранга лиц: так, для низших сословий допускались заяц и лисица, затем для графов и князей соболь; для царствующих особ горностай.