Толково-фразеологический словарь Михельсона - собаку съесть
Собаку съесть
Ср. Der Mensch ist was er isst.Человек есть, что он ест.Ludwig Feuerbach (1804-1872).Ср. Боги едят Амврозию, т.е. (бессмертие) бессмертную пищу: они бессмертны; люди питаются хлебом, плодами земными, т.е. земным: они люди и смертны. Не от того ли язычники так ненавидели евреев, что они гнушались пищей язычников:Ср. Кто не ест, что/ мы едим, тот и не то/, что/ мы.
Ludw. Feuerbach (по поводу книги Молешотта Lehre der Nahrungsmittel für daa Volk).Ср. Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.Скажи мне, что ты кушаешь, я тебе скажу, кто ты.Brillat-Savarin (1756-1826). Physiologie du goГ»t (1825). Aphor. 4.Ср. La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourissent.Там же.Ср. Il est clerc jusqu'aux dents, il Г mangé son breviaire.Он съел свой служебник.Adage franç.
XVI s.Ср. Jadis ung anticque prophete de la nation judaïcque mangea ung livre et feut clerc (savant) jusques aux dents.Rabelais. 5, 45.Ср. Liuguam caninam comedit.Язык собачий съел (говорится, когда кто разглагольствует без меры).Ив. Снегирев.Ср. Eloqueotia canina.Едкая, резкая, зубастая речь.Quintil. 12, 9, 9.Ср. Canina facundia (exercebatur).Клевета собачья.Appius. Hieron. Gell.Ср. ОЈxopПЂОЇoП…П‚ ОІООІПЃП‰ОєОµОЅ.
Скорпионов съел.Kratinos (о человеке яростном, ядовитом как скорпион).Выражение "собаку съесть" в прямом смысле не нуждается в объяснении. О начале употребления собачьего мяса повествует греческий писатель Порфирий (†305 по Р.Х.) следующее: Однажды во время жертвоприношения собаки кусок мяса упал с огня на землю.Жрец, подымая с земли кусок, обжег себе пальцы и по обычному в таком случае невольному движению сунул пальцы в рот и тут же обратил внимание на приятный вкус сока, попавшего ему на язык. По окончании церемонии он съел половину собаки, а другую отнес к жене, и таким образом они продолжали после каждого жертвоприношения наслаждаться собачиной.
Вскоре по городу пронесся слух об этом удачном открытии; всякий желал попробовать вкусное блюдо и собачина вошла во всеобщее употребление. Сперва употребляли только мясо щенят, а потом дошли и до крупных собак.см. насобачиться.см. кродила объесться.см. с руки. .