Лингвострановедческий словарь - бочка

Большой деревянный сосуд в виде цилиндра с двумя плоскими днищами и выпуклыми стянутыми обручами стенками, а также старинная русская мера объёма жидкостей и сыпучих тел, употреблявшаяся до введения метрической системы мер (1918 г.), равная 492 л.

Бочки изготовляют, как правило, из дуба, древесина которого обладает большой прочностью и не гниет в воде. Со времен Древней Руси (см. Русь) бочки использовались для хранения воды, пива, кваса, мёда, водки. Бочковое пиво или квас и сейчас считаются лучшими по качеству. На зиму в бочках заготавливали соленые огурцы, помидоры, грибы, капусту, моченые яблоки (см. яблоко) и ягоды. Эта традиция в крестьянских (см. крестьянин) хозяйствах сохраняется до сих пор.

Бочка была одной из основных мер объема наряду с ведром. Большое распространение имели сорокавёдерные бочки.

В современном русском языке слово бочка встречается во многих фразеологизмах: бездонная бочка — говорят шутливо о человеке, который может выпить много спиртного, обычно не хмелея, или о чем-либо, требующем неоднократных и не окупающихся затрат; на пороховой бочке (стоять, сидеть и т.д.) — о потенциальном очаге войны или о чем-либо, грозящем катастрофой; класть, выкладывать деньги на бочку — сразу, не откладывая, платить наличными при какой-либо сделке, покупке и т.п.; как сельди в бочке — о скоплении большого количества людей в тесном помещении; катить бочку (на кого-либо) — наговаривать на кого-либо, упрекать кого-либо без достаточных оснований; наговорить (наврать) сорок бочек арестантов — наобещать много чего-либо; рассказать много лишнего, пустого, ненужного; выражение ложка дёгтя в бочке мёда используют, говоря о небольшом, незначительном добавлении, которое портит большое и хорошее.

Как образное выражение о бессмысленности сообщения вошла в русский язык цитата из романа И. Ильфа и Е. Петрова «Двенадцать стульев» грузите апельсины бочками.

Бочки:

Россия. Большой лингвострановедческий словарь. — М.: Государственный институт русского языка им. А.С. Пушкина. АСТ-Пресс.

Т.Н. Чернявская, К.С. Милославская, Е.Г. Ростова, О.Е. Фролова, В.И. Борисенко, Ю.А. Вьюнов, В.П. Чуднов.

2007.