Научно-технический энциклопедический словарь - гидрокарбонат натрия
Гидрокарбонат натрия
ГИДРОКАРБОНАТ НАТРИЯ (сода, NаНСО3). Белая кристаллическая соль, которая разлагается в кислоте или при нагреве, с выделением углекислого газа, в связи с чем ее используют в составе пекарского порошка для придания пористости выпечным изделиям. Обладает слегка щелочной реакцией, что определяет вторую важнейшую область его применения: порошки и таблетки для нормализации пищеварения.
Научно-технический энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое гидрокарбонат натрия
Значение слова гидрокарбонат натрия
Что означает гидрокарбонат натрия
Толкование слова гидрокарбонат натрия
Определение термина гидрокарбонат натрия
gidrokarbonat natriya это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):