Поиск в словарях
Искать во всех

Научно-технический энциклопедический словарь - гидролиз

 

Гидролиз

ГИДРОЛИЗ, химическая реакция разделения молекул вещества при взаимодействии с водой. Часто происходит в присутствии КАТАЛИЗАТОРА. Например, при пищеварении ФЕРМЕНТЫ катализируют ГИДРОЛИЗ УГЛЕВОДОВ, БЕЛКОВ и ЖИРОВ, и образуются молекулы, которые легко усваиваются организмом.

Научно-технический энциклопедический словарь

.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое гидролиз
Значение слова гидролиз
Что означает гидролиз
Толкование слова гидролиз
Определение термина гидролиз
gidroliz это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины