Научно-технический энциклопедический словарь - гидролиз
Гидролиз
ГИДРОЛИЗ, химическая реакция разделения молекул вещества при взаимодействии с водой. Часто происходит в присутствии КАТАЛИЗАТОРА. Например, при пищеварении ФЕРМЕНТЫ катализируют ГИДРОЛИЗ УГЛЕВОДОВ, БЕЛКОВ и ЖИРОВ, и образуются молекулы, которые легко усваиваются организмом.
Научно-технический энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое гидролиз
Значение слова гидролиз
Что означает гидролиз
Толкование слова гидролиз
Определение термина гидролиз
gidroliz это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):