Научно-технический энциклопедический словарь - гликолиз

ГЛИКОЛИЗ, ряд биохимических реакций, в ходе которых глюкоза превращается в пируват. Процесс имеет девять стадий и происходит во время ДЫХАНИЯ КЛЕТОК. В результате гликолиза на одну молекулу глюкозы приходятся две чистых высвободившихся молекулы ТРИФОСФАТА АДЕНОЗИНА, вещества, необходимого для восстановления энергии. При АЭРОБНОМ ДЫХАНИИ пируват проходит цикл КРЕБСА, в итоге вырабатывается на двенадцать молекул аденозина трифософата больше. При АНАЭРОБНОМ ДЫХАНИИ он превращается в молочную кислоту. см. также ПЕРЕНОС ЭЛЕКТРОНОВ, ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ

Научно-технический энциклопедический словарь

.