Биологический энциклопедический словарь - фосфатазы

ферменты класса гидролаз, катализирующие реакции гидролиза сложных эфиров фосфорной к-ты. Ф., расщепляющие диэфиры фосфорной к-ты (напр., нуклеазы), относят к дифосфатазам в отличие от монофосфатаз, гидролизующих моноэфиры. Ф. широко распространены во всех живых клетках и играют важную роль в регуляции обмена фосфорилированных соединений, а также в поддержании определ. уровня фосфата. В зависимости от величины оптимума рН действия ферментов различают кислые Ф. и щелочные Ф. Определение их активности в сыворотке крови человека используют для диагностики нек-рых заболеваний.

.