Биологический энциклопедический словарь - гемоцианины

дыхательные пигменты гемолимфы нек-рых моллюсков и членистоногих, осуществляют транспорт кислорода в организме. По химич. природе сложные белки (металлопро-теиды). Мол. м. 0,5-106-107. Соединение О2 с Г. обусловлено присутствием в молекуле Г. меди, непосредственно связанной с белком. Г. находятся в гемолимфе в растворённом состоянии и обычно составляют более 90% растворённого белка. Г. имеют более низкую кислородную ёмкость, чем гемоглобины. У мн. моллюсков (напр., Bitsycon) в крови содержатся Г., а в нек-рых мышцах миоглобин. Окисленные Г. окрашены в синий цвет, восстановленные бесцветны. .