Биологический энциклопедический словарь - лактальбумин
Лактальбумин
белок молока. Состоит из одной пептидной цепи. Мол. м. 16 300. Высокопитателен, содержит в своём составе полный набор аминокислот. Составляет 2,4% всех белков коровьего молока.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое лактальбумин
Значение слова лактальбумин
Что означает лактальбумин
Толкование слова лактальбумин
Определение термина лактальбумин
laktalbumin это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):