Биологический энциклопедический словарь - лактальбумин
Лактальбумин
белок молока. Состоит из одной пептидной цепи. Мол. м. 16 300. Высокопитателен, содержит в своём составе полный набор аминокислот. Составляет 2,4% всех белков коровьего молока.
Рейтинг статьи:

Вопрос-ответ:

Что такое лактальбумин

Значение слова лактальбумин

Что означает лактальбумин

Толкование слова лактальбумин

Определение термина лактальбумин

laktalbumin это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):