Большая Советская энциклопедия - ароидные

аронниковые (Araceae), семейство однодольных растений. Травянистые многолетники, часто с утолщёнными корневищами или клубнями, лазящие кустарники или полукустарники, изредка древовидные формы, Эпифиты. Цветки обоеполые или однополые в початках с ярким покрывалом. Около 110 родов и 2000 видов, главным образом в тропических областях. В СССР 7 родов (14 видов). Многие содержат млечный сок, часто ядовитый. Среди А. важные пищевые культуры — Таро, алоказия, ксантозома, а также распространённые оранжерейные и комнатные растения (Антуриум, Монстера, Филодендрон, Каладиум и др.). В СССР на заболоченных местах растет Белокрыльник, в тенистых лесах встречается Аронник. Некоторые виды А. (например, Аир) употребляют в медицине и парфюмерии.

Лит.: Кузенева О. И., Ароидные, в кн.: Флора СССР, т. 3, Л., 1935.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978