Большая Советская энциклопедия - изоферменты

изоэнзимы, изозимы, разные структурные формы ферментов (См. Ферменты), обладающие каталитической активностью одного типа; встречаются у организмов одного вида (или в одной ткани). И. катализируют одну и ту же реакцию, но различаются аминокислотным составом, некоторыми физическими, иммунологическими и каталитическими свойствами. И. состоят из нескольких полипептидных цепей (субъединиц), которые, комбинируясь различными способами, образуют четвертичную структуру фермента (см. Белки). Так, из организма цыплёнка выделены две формы фермента лактатдегидрогеназы (См. Лактатдегидрогеназа), одна из которых характерна для скелетных мышц, другая — для сердечной мышцы. Всего у цыплят, а также в других организмах обнаружено 5 изоформ этого фермента; каждая такая форма (тетрамер) построена из 4 белковых субъединиц двух типов. И. могут быть разделены с помощью Электрофореза. У организмов одного вида (или в одной ткани) И. составляют характерный набор — «спектр», который может меняться при патологических изменениях тканей (чем пользуются в диагностике) и в процессе онтогенеза.

Лит.: Уилкинсон Дж., Изоферменты, пер. с англ., М., 1968.

Е. В. Петушкова.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978