Большая Советская энциклопедия - канна (род растений сем. канновых)

Канна (Canna), единственный род растений семейства канновых. Крупные многолетние травы с крепкими стеблями и часто с клубневидно утолщёнными корневищами. Листья большие, широкие, перисто-жилковатые, влагалищные. Цветки асимметричные, обоеполые, крупные, обычно ярко окрашенные, собраны в конечное кистевидное или метельчатое соцветие. Околоцветник двойной. Только половинка пыльника одной тычинки фертильна, вторая его половинка и все остальные тычинки лепестковидные, превращены в стаминодии Рыльце с лепестковидным столбиком. Завязь нижняя, 3-гнёздная. Плод ‒ коробочка. Около 50 видов родом из тропической и субтропической Америки. Около 1000 сортов К. садовой (С. Х generalis, С. Х hortensis), используемых в культуре, различаются по высоте стеблей, окраске листьев, окраске, размерам и форме стаминодиев. К. индийскую (С. indica) культивируют в Европе как оранжерейное декоративное растение; К. съедобную (С. edulis) возделывают в Америке н Австралии ради крахмалистых корневищ, из которых получают т. н. квинслендский аррорут.

О. М. Полетико.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978