Большая Советская энциклопедия - пирогаллол

пирогалловая кислота, 1,2,3-триоксибензол, трёхатомный Фенол, бесцветное, быстро темнеющее на воздухе кристаллическое вещество, без запаха;

tnл 133—134 °С, tкип 309 °С; легко возгоняется, растворимо в воде, спирте, эфире. В промышленности П. получают сухой перегонкой (декарбоксилированнем) галловой кислоты (См. Галловая кислота) и дубящих веществ (производных этой кислоты). Быстрое и количественное поглощение П. кислорода используется в аналитической химии (в том числе в газовом анализе (См. Газовый анализ)) и лабораторной практике, его применяют как проявитель фотографический (См. Проявители фотографические); П.— исходное вещество для синтеза некоторых красителей.

Рис. к ст. Пирогаллол.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978