Большая Советская энциклопедия - саркоплазма

цитоплазма гладко-мышечных клеток, поперечнополосатых и сердечных мышечных волокон. В состав матрикса, или основного вещества, С. входят гликолетические ферменты и другие глобулярные белки (например, Миоглобин), соли и полифосфаты, а также гликоген, исчезающий в ходе мышечного сокращения. С. окружает ядра и заполняет пространство между миофибриллами (См. Миофибриллы); в ней находятся Рибосомы, Митохондрии (саркосомы) и сложная система ограниченных мембранами пузырьков, трубочек и цистерн, объединённых в непрерывную сеть, называемую саркоплазматической. Последняя делится на 2 части: одна ориентирована вдоль миофибрилл и равноценна эндоплазматической сети (См. Эндоплазматическая сеть) в клетках др. типов; другая часть ориентирована поперёк мышечного волокна и образует Т-систему — структуру, приспособленную для проведения импульсов с поверхности в глубь мышечного волокна, переходящую в некоторых местах в сарколемму (См. Сарколемма). Саркоплазматическая сеть вероятно передаёт возбуждающие импульсы внутри волокна и, кроме того, содержит фактор расслабления, подавляющий активность фермента аденозинтрифосфатазы. Количество С. в различных поперечнополосатых волокнах неодинаково: в белых волокнах содержится мало С., в красных — много.

Л. В. Данилова.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978