Малый академический словарь - картофель

1.

Огородное растение сем. пасленовых, овощ.

На кустах позднего картофеля кое-где еще виднелись бледно-лиловые маленькие цветы с желтыми тычинками. Николаева, Жатва.

2. собир.

Подземные клубни этого растения, употребляемые в пищу.

Жареный картофель.

□

Над огнем в железном котелке --варился картофель. Мамин-Сибиряк, Золото.

[нем. Kartoffel]

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984