Малый академический словарь - пастеризация
Пастеризация
-и, ж.
Нагревание пищевых продуктов до температуры 60—70°, при которой погибают вредные микроорганизмы, но сохраняются вкусовые качества продуктов, витамины и т. д.
Пастеризация молока. Пастеризация консервов.
[По имени французского бактериолога Луи Пастера, впервые применившего этот способ]
Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР
Евгеньева А. П.
1957—1984
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое пастеризация
Значение слова пастеризация
Что означает пастеризация
Толкование слова пастеризация
Определение термина пастеризация
pasterizaciya это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):