Химическая энциклопедия - пеларгоновая кислота
Пеларгоновая кислота
(нонановая к-та) CH3(CH2 )7 СООН, мол. м. 158,23; т. пл. 150C, т. заст. 12,25 0C, т. кип. 254 0C, 111-112 °С/2,2 мм рт. ст.; 0,9055; 1,43220; h 8,08 мПа-с (20 0C); g 26,5 мН/м (20 0C); р К а 4,96 (25 0C). Хорошо раств. в орг. р-рителях, р-римость в 100 г воды: 0,0212 г (30 0C), 0,0299 г (60 0C), умеренно летуча с водяным паром.
П. к. обладает хим. св-вами карбоновых кислот.
В природе П. к. содержится в виде эфиров (св-ва нек-рых эфиров приведены в табл.) в летучем масле герани, в сивушном масле кормовой свеклы и картофеля, в японском воске, в небольших кол-вах-в сильно прогорклых жирах (как продукт окисления олеиновой к-ты), в нефти.
СВОЙСТВА НЕКОТОРЫХ ЭФИРОВ ПЕЛАРГОНОВОЙ КИСЛОТЫ CH3(CH2)7COOR
| R
| T. пл., 0C
| T. кип., о С/мм рт. ст.
|
|
| ||
| CH3
| -
| 213,8/760
| 0,8748
| 1,4216
| ||
| 75-76/2
| ||||||
| C2H5
| -36,7
| 227/760
| 0,8657
| 1,4220
| ||
| 75,5/3,5
| ||||||
| C3H7
| -36
| 120-122/20
| 0,8641
| 1,4236*
Рейтинг статьи:  Вопрос-ответ: Что такое пеларгоновая кислота Значение слова пеларгоновая кислота Что означает пеларгоновая кислота Толкование слова пеларгоновая кислота Определение термина пеларгоновая кислота pelargonovaya kislota это Ссылка для сайта или блога: Ссылка для форума (bb-код): Самые популярные термины |
