Естествознание. Энциклопедический словарь - молочная кислота
Молочная кислота
(2-гидроксипропионовая кислота), СН3СН(ОН)СООН; важный промежуточный продукт обмена в-в у ж-ных, р-ний и микроорганизмов. Образуется при молочнокислом брожении (скисании молока, квашении капусты и др.). Применяют в протравном крашении, дублении кож. Соли и эфиры М. к.лакислотаты.
Естествознание. Энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое молочная кислота
Значение слова молочная кислота
Что означает молочная кислота
Толкование слова молочная кислота
Определение термина молочная кислота
molochnaya kislota это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):