Медицинская энциклопедия - пищевое законодательство

совокупность изданных государственными органами законов, постановлений, стандартов и инструкций, регламентирующих производство пищевых продуктов, их качество, ассортимент, правила реализации, меры по предупреждению фальсификации, по профилактике пищевых отравлений и т.п.

1. Малая медицинская энциклопедия. — М.: Медицинская энциклопедия.

.