Словарь иностранных слов русского языка - бланманже

(франц. blanc-mange белое кушанье). Род желе.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)[фр. blanc-manger] желе из сливок или миндального молока.(Источник: "Словарь иностранных слов". Комлев Н.Г., 2006)пирожное из молока с сахаром и с отваром рыбьего клея; вроде желе.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)род желе, пирожное из молока, сахара, миндаля и рыбьего клея.(Источник: "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)франц. blancmange, белое кушанье. Род желе.(Источник: "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865) .