Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - домбаль шарль-жозеф-александр-матье

(Dombasle, 1777-1843) — франц. сельский хозяин, оказавший громадные услуги своему отечеству: поднятием уровня специального образования (им основана первая во Франции Земледельческая школа в Ровилле в 1822 г.), открытием фабрики пахотных орудий, где начали изготовлять улучшенный плуг Д., весьма распространенный между французскими хозяевами и известный под его именем (а также ровильский плуг); устройством конкурса плугов; обращением внимания на мергелевание глинистых почв; разъяснением некоторых специальных вопросов по винокуренному и свеклосахарному производствам, культуре свекловицы и др. За эти заслуги поставлен Д. в месте его рождения — г. Нанси — памятник. Сочинения его: "Calendrier du bon cultivateur" (1822); "Instruction sur la fabrication du sucre de betteraves par le procédé de macération" (1839) и "Traité d'agriculture" (1864, 5 томов); сверх того, им издано 9 томов "Annales agricoles de Roville" и переводы сочинений Тэера — "Instruments d'agriculture" и Синклера — "Agriculture practique et raisonnée". На русском языке появились следующие переводы сочинений Д.: "Простой и недорогой способ добывания сахара из свекловицы" (1838); "Руководство к приисканию и распознаванию мергеля и удобрению им полей и лугов" (перев. Решетникова, 1840) и "Подробное руководство к разведению и размножению свекловицы и к выгоднейшему добыванию свекловичного сахара" (1842, 2 тома).

С.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907