Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - кампеш
Кампеш
(техн.) — одно из наиболее распространенных красильных деревьев, в продажу поступает в виде кусков, освобожденных от коры и заболони, весом от 15 до 50 кг. Древесина окрашена в красный цвет, обладает приятным, напоминающим фиалку запахом; удел. вес от 0,913 до 1,057. В продаже различают несколько сортов, из которых лучшим считается собственно кампешевое дерево из Кампеш-Бэй; хорошие сорта представляет К. из Доминго и Ямайки, более низкими сортами, содержащими меньше пигмента, считается К. из Мартиника и Гваделупы; К. привозится в Европу в очень значительных количествах и перерабатывается на экстракт (см. Дерево красильное), который приготовляется или жидким, или твердым. Лучший сорт твердого экстракта представляет твердый порошкообразный экстракт "гематин"; он содержит красящее вещество в значительно более концентрированном состоянии, и 15 частей его по интенсивности даваемого им окрашивания соответствуют 100 частям хорошего кампешевого дерева. Чаще, однако, в продажу поступает жидкий экстракт в 30-35° Боме, который нередко и предпочитается обыкновенным твердым сортам экстракта, так как последние большей частью не вполне растворимы в воде. Фальсификация кампешевого экстракта очень распространена; для этой цели обыкновенно пользуются каштановым экстрактом или экстрактом коры соснового дерева, а также патокой, декстрином, глауберовой солью, мелом, камедью и крахмалом. Хорошие сорта экстракта К. не должны содержать более 3% золы. Наиболее важную составную часть кампешевого дерева представляет гематоксилин (см.); весьма вероятно, однако, что в свежесрубленном дереве гематоксилин находится не в свободном состоянии, а в виде глюкозида, причем последний в известных условиях легко распадается с выделением сахара и гематоксилина. Гематоксилин обладает слабо кислотными свойствами и без доступа воздуха с щелочами дает совершенно бесцветные соединения. Под влиянием же кислорода воздуха они легко окисляются, при этом окрашиваются, и гематоксилин переходит в гематеин (см.), который, собственно, и представляет красящее начало К. Гематеин представляет первый продукт окисления гематоксилина. При дальнейшем окислении как кислородом воздуха, так и окислителями, азотной, хромовой кислотами и т. п., образуются черно-бурые аморфные соединения, нерастворимые в воде. Употребление К. в красильной практике основывается на том, что отвар его в воде дает с металлическими окислами окрашенные осадки, или так назыв. лаки. Эти лаки представляют соединение с окислами гематеина, который образуется из гематоксилина частью уже во время приготовления отвара, частью во время самого процесса окрашивания. Если для приготовления красильной ванны употребляется непосредственно измельченное дерево, то обыкновенно для приготовления отвара измельченное дерево предварительно обливается 30% воды и оставляется лежать на воздухе в влажном состоянии в течение 6-8 недель. Масса мало-помалу согревается, и для того чтобы температура не поднялась слишком высоко, а также для того, чтобы дать доступ по возможности ко всем частям измельченного дерева, она ежедневно перелопачивается. При этом вследствие развивающегося брожения содержащийся в дереве глюкозид разлагается с выделением гематоксилина, который кислородом воздуха окисляется в гематеин. Окисление значительно ускоряется, если измельченное дерево время от времени поливается аммиаком или загнившей мочой. Часть образовавшегося при ферментации и не окислившегося гематоксилина окисляется в гематеин уже во время окрашивания. Несмотря на то, что с развитием фабрикации искусственных пигментов все красильные деревья потеряли значительную долю своего прежнего значения, К. все еще употребляется как при окрашивании в гладкие цвета, так и в ситцепечатном деле в весьма больших количествах. Ввиду того, что и К. дерево, и приготовленные из него экстракты содержат нередко очень различные количества красящего вещества, является необходимость проверять их достоинство. Подобно экстрактами, которые, как уже сказано, часто подмешиваются, и дерево в стружках тоже нередко фальсифицируется уже вываренными стружками. Всего проще красящее достоинство дерева определяется пробным окрашиванием. Для этого отваривают 20 гр. дерева в стружках с водой несколько раз в фарфоровой чашке на водяной бане до полного истощения дерева, полученные экстракты процеживаются через полотно в литровую колбу, и колба заполняется водой по черту. При исследовании красящего достоинства экстрактов приготовляют раствор 5 гр. в литре. Материалом для пробных крашений служит шерстяная ткань, которая нарезывается на куски равного веса, по 5 гр., вымачивается сперва несколько часов в теплом растворе углекислого аммония, после чего тщательно промывается и без высушивания протравляется смесью растворов хромпика и серной кислоты, причем хромпика берется 1,6%, а серной кислоты 0,4% от веса ткани. Нанесение протравы производится при кипячении, в течение получаса, после чего ткань тщательно промывается водой и поступает на окрашивание. Обыкновенно образцы подготовленной таким образом ткани окрашиваются в густой и светлый оттенок цвета, употребляя 20 и 10 куб. см приготовленного указанным выше путем красильного экстракта и разбавляя их необходимым для окрашивания количеством воды. Окрашивание ведут вначале при слабом нагревании, подымая температуру под конец до кипения и продолжая кипячение в течение получаса. Выкрашенные образцы после промывки и высушивания сравниваются с образцом-типом, выкрашенным заведомо хорошим сортом К. или экстракта. Для обнаружения примеси к камп. экстракту других, менее ценных экстрактов, напр. каштанового экстракта, Гузо определяет в исследуемом сухом экстракте количество веществ, растворимых в эфире и спирте. Чистый камп. экстракт содержит (кроме воды и нерастворимого остатка) около 87% веществ, растворимых в эфире, и около 13% веществ, растворимых в спирте; если же в нем содержится примесь каштанового экстракта, то количество веществ, растворимых в эфире, значительно уменьшается. Рейнгардт утверждает, что в эфире растворяется только гематоксилин, а в спирту — только гематеин. Таким образом, последовательная обработка экстракта спиртом и эфиром дает возможность определить содержание того и другого в отдельности. Хорошие сорта экстракта содержат:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| | | Нерастворимых в | | |
| | Воды | спирте и эфире | Гематеина | Гематоксилина |
| | | веществ | | |
|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Франц. экстракт Дюбоска | 15,2% | 10,2% | 20,0% | 54,6% |
|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Экстракт Санфорда | 20,4% | 17,4% | 10,8% | 51,4% |
|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Так называемый "гематеин" | 10,1% | 6,7% | 28,7% | 54,5% |
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Содержание золы в экстракте определяется сжиганием определенной навески. К. употребляется для окрашивания как шерсти и шелка, так и хлопчатобумажных изделий, главным образом в серый, синий и черный цвета. Хлопчатобумажные ткани окрашиваются преимущественно в серый или дикий и черный цвета. При крашении в дикий цвет протравой служит железный купорос и крашение ведется непрерывно. Замоченная предварительно в горячей воде ткань пропускается последовательно сперва несколько раз через слабый раствор К., а затем тоже несколько раз через слабый же раствор железного купороса, при чем она и окрашивается в серый цвет. При окрашивании в черный цвет протравой служит обыкновенно травка или древесно-кислое железо. Ткань пропитывается на холоде раствором протравы в 8° Б., и последняя закрепляется на волокне сперва высушиванием в особого устройства сушильнях, гот-флю (см.), а затем пропускают через раствор закрепителя, каковым служит раствор силиката, фосфорно-натровой соли, соды, мела и т. п. При этом происходит выделение на волокно нерастворимого окисла, именно гидрата закиси-окиси железа, соединяясь с которым, пигмент К. и дает лак, окрашенный в черный цвет. Крашение ведут обыкновенно смесью экстрактов К. и кверцитрона и темп. ванны медленно подымают в течение двух часов до 50° Р. Очень часто с целью уменьшить расход К. ткань перед пропитыванием железной протравой предварительно вымачивается в растворе дубильных веществ: сумака, дубильных орешков и т. п.; понятно, что при пропуске через раствор протравы на ткани в этом случае образуется дубильно-железная соль черного цвета, которая служит подцветкой. Часто как подцветка употребляется также кашу. В последнее время протравой при черном кампешевом окрашивании нередко служат хромовые соли, чаще других хромпик. Окрашивание возможно и в одной ванне, т. е. без предварительного пропитывания протравой; в этом случае красильная ванна составляется из 1000 частей кампешевого раствора в 10° Боме, 3 частей хромпика и 7 частей соляной кислоты. Крашение начинается при обыкновенной температуре, и температура медленно подымается до кипения. В смеси с другими экстрактами К. дает самые разнообразные неопределенные оттенки цвета. Так, напр., употребляя как протраву смесь медного купороса и травки, а как пигмент — смесь кампешевого, грушкового и кверцитронного экстракта, получают оливковый цвет. К. употребляется также очень много для окрашивания шерсти, причем как протрава употребляется или окись железа, или окись хрома, или глинозем. С глиноземом К. дает синее окрашивание. Ввиду, однако, сравнительно малой прочности кампешевого синего цвета он больше употребляется как подцветка под куб. Крашение шерсти в черный цвет при употреблении хромовой протравы производится следующим образом: ткань предварительно пропитывается в течение 1 — 1 ½ часа, при нагревании до 60° — 70° Ц. в растворе, содержащем 3% хромпика и 1% серной кислоты, затем промывается и красится при кипячении в растворе К., причем последний берется в количестве 30-40% от веса ткани. В значительных количествах расходуется К. также для окрашивания шелка в черный цвет. Шелк пропитывается раствором какой-нибудь соли окиси железа, затем промывается и красится в растворе экстракта К. и кверцитрона. Если желают вести окрашивание с большим привесом, то есть производить отяжеление шелка, то несколько раз последовательно и попеременно производят пропитывание шелка растворами окиси железа, кашу и каштанового экстракта и под конец уже окрашивают смесью К. и кверцитрона. Окрашивание с привесом длится иногда до двух недель, и очень часто окрашенная в черный цвет шелковая ткань содержит всего только 25% шелкового вещества, остальные же 75% состоят из желзных солей, дубильных кислот и гематеина, берлинской лазури, масла и т. п. В последнее время нередко окрашивание шелка в черный цвет производится и при помощи хромовой протравы; для этой цели шелк вымачивается в течение часа в растворе хромовокислой меди в аммиаке, затем промывается и окрашивается в растворе кампешевого экстракта.
А. П. Л. Δ.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907