Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - выделение

обозначает в физиологии такого рода продукты, которые, по негодности их для самого производящего их организма, подлежат выведению, а в случае затруднения или прекращения выведения обуславливают заболевание и даже смерть организма; к числу выделений относится поэтому моча, пот, выдыхаемая углекислота и в известном смысле и кал (см. Потоотделение, Мочеотделение, Дыхание и Фекальные массы). В указанном смысле и молоко есть ни что иное, как выделение (см. Молоко).

И. Тарханов.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907