Этимологический словарь Фасмера - мелуз

мелу́з "мелкая крупа; мука крупного помола; высевки от просеивания крупы" (Даль), "мякина от овса", каргопольск. (ЖСт., 1892, вып. 3, 162), мелузга́, мелюзга́ "мальки, малыши" от ме́лкий, мелю́; см. Бернекер 2, 48; Шпехт 139.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973