рули́ мн. "тюря, холодная вода с накрошенным черным хлебом и солью" (Даль), блр. рулí – то же. Не из коми ruń "похлебка из хлеба и рассола" (Калима, FUF 18, 37).
Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс
М. Р. Фасмер
1964—1973
