Этимологический словарь Фасмера - скафа

ска́фа "скребок для оскабливания овчины", херсонск. (Даль). Едва ли заимств. из греч. σκάφος ср. р. "резец, кирка", σκαφεῖον, σκαφίον – то же, свидетельства которого мне неизвестны из новогреческого и которое отличается также по знач., вопреки Бодуэну де Куртенэ (у Даля 4, 177). Скорее в основе этого слова лежат нж.-нем. Schave "рубанок" (Сасс 51), нов-в.-н. Schabe "скребок" в диал. форме. Ср. чеш. skývа "ломоть" и ниже: ски́ба.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973