Этимологический словарь Фасмера - слесарь

сле́сарь род. п. -я, начиная с Петра I (Смирнов 278). Едва ли через польск. стар. ślosarz, совр. ślusarz из ср.-в.-н. slоʒʒеr – то же (Брюкнер 532; Корбут 487; Маценауэр 308). Скорее непосредственно из нов.-в.-н. Schlosser – то же, с ассимиляцией начального шипящего следующему -с(аналогично Преобр. II, 321).

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973